吉林快3

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  • 规范

    规范化标准化的4D模型厨房管理是一切食品安全的保障。

  • 严谨

    严谨务实的工作态度,确保每项工作都在既定工作流程下有条不紊的运行。

  • 责任

    客户满意是我们的责任,是对我们最大的褒奖。

  • 诚信

    至善至诚、一言九鼎,承诺的一定就要做到。

  • 感恩

    源味缘所有人员都以敬畏和感恩众生的心服务于每一客户。

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    共赢是一切合作的基础,没有共赢就没有合作。

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    专心服务于客户,专业创造价值,专注造就卓越。

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公司动态吉林快3>公司动态

北京源味缘餐饮管理吉林快3积极做好预防肺炎的各项措施

重要提醒:餐饮业做好防控新型冠状病毒肺炎的10条措施

餐饮业、食堂应做好以下防控措施

1.高度重视新型冠状病毒肺炎可能引起的风险,按照当地疾控部门、市场监管部门的工作指引,做好员工培训工作,做足防控措施。

2。禁止采购不明来源的野生动物、活体动物和其他食品,做好索证索票工作。尽可能避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触,避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

3.做好每天晨检记录建档,发现有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的员工要立即停止上班,及时到医疗机构就诊。

4.餐食分餐、明档操作、熟食加工的操作员工要戴好口罩上岗,每天及时更换口罩。

5。餐厅、食堂空间要打开窗户,保持空气流通。如是密闭的空调空间,要保持新风系统正常运作,定期对空气过滤装置进行清洁消毒。

6。确保餐用具消毒后使用,每天对保洁空间进行酒精消毒。有条件的企业,可定期对食堂餐厅地面、电梯空间进行消毒。

7.保持个人清洁卫生,特别制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后,要用流动水和皂液洗手,手部揉搓时间不少于15秒。

8。生食、熟食之间加工要洗手;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于70℃;外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具要每天清洁消毒。

9.对消费者进行发热症状提醒,尽量防控有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的消费者进入,有条件的门店可配备红外线测温仪。

10。对从武汉地区节后回流员工的进行必要的测温检查,避免发热员工上岗。


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